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あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします。
で、新年早々メールサーバが死んでるようでして・・・
年末から年始にかけて、メール送って頂いた方、
時間をおいて再送して頂くか、
別アドレス（サイトに公開してるアドレスを変更しました）に
送って頂けるでしょうか。
というわけで、年始早々コケてますが、
何はともあれ今年1年よろしくお願いいたします。
よくできました
前はスフレチーズケーキで、ちょっと物足りなかったので、
今回は濃厚ニューヨークチーズケーキにしてみました。
我ながら、なかなか美味。
たくさんは食べられないけど、やっぱりチーズケーキはこうでないと。
たいへんよくできました(^-^)
すっかり
最近めっきり冷え込んで、すっかり冬ですね。
皆様、風邪などひいてないでしょうか？
僕はすっかり体調崩してます・・・
それはさておき、面白いの見つけました。
くりっくしてみて
動き出すまでちょっと時間かかるかもです。
皆様、風邪などひいてないでしょうか？
僕はすっかり体調崩してます・・・
それはさておき、面白いの見つけました。
くりっくしてみて
動き出すまでちょっと時間かかるかもです。
抹茶シフォン
前に抹茶シフォン作ろうとしたら抹茶がなくて
仕方なくココアシフォンにしたんですが、
今日、食器棚の中から抹茶が出てきました。
なので、さっそく抹茶シフォンをば。
ちょっぴり焼き過ぎた感じですが、
普通においしかったです。
写真で見るとあんまり抹茶っぽくないですけど、
味はちゃんと抹茶してましたよ〜。
スフレ？ベイクド？レア？ニューヨーク？
チーズケーキ大好きなのです。
ケーキ作る半分くらいはチーズケーキかもってくらい。
今日も仕事が早く終わってヒマだったんで、
ちょっと焼いてみました。
めずらしくスフレチーズケーキを。
普段はお手軽ベイクドチーズケーキが多いんですけど。
出来はまあ普通くらい。
ベイクドの方がよかったかな。
でも、少なくともりくろーおじさんよりは絶対おいしいｗ
ニューヨークチーズケーキが好きなんですけど、
サワークリームがなかったので・・・
まだ食べたいけど、こんな時間に食べたら
間違いなく太るので今日は我慢・・・
